培訓現場

2018年7月5日，儲備糧公司舉辦糧食倉儲保管技能提升培訓班，邀請廣西工商職業技術學院譚波教授講課。

培訓中，譚波以嚴謹的邏輯和簡練的語言，一方面從宏觀理論層面著眼，介紹了現代科學保糧技術發展趨勢、糧食行業改革發展前景，闡述在人民追求高品質美好生活的大背景下，如何適應糧食行業人才培養與管理需求，提高保化隊伍綜合素質、糧食儲藏業務技能，增強管理效率確保糧食安全。另一方面，具體講解倉儲保管業務和糧食儲藏知識，分析糧堆內部基本生態環境，說明倉房溫度濕度、糧食呼吸消耗、微生物繁殖、蟲害活動等因素對儲糧品質變化的重要影響，尤其強調如何科學利用自然通風和機械通風技術妥善處理糧食發熱現象，保持整體平衡條件實現儲糧穩定安全。

此次學習培訓更新了員工的知識儲備，也澄清了以前關于糧食發熱、合理通風的一些模糊認識，促進員工深刻理解堅持糧食質量滿足“干、飽、凈”標準的重要性，對公司即將開始的夏糧收購入庫工作和保證儲糧安全度夏具有積極的指導作用。

公司倉儲部、品控部、糧油檢測中心、沙井糧庫、五象糧庫30多名保化業務骨干和糧食檢驗技術人員參加學習培訓。

（通訊員 李悅悅/文 陳 釗/圖 編輯 龍駿）